Transformation d'un restaurant traditionnel à la décoration rustique en un "Gastropub". Un style brasserie mélangé à un esprit industriel, sans oublier la touche rugby chère au sud-ouest et au restaurateur.
Une grande partie du budget a été consacré à la réalisation d'une nouvelle devanture en bois et métal et à la création d'un nouveau bar en acier galvanisé.
Une grande partie du mobilier a été chiné et restauré. Les plateaux des tables bistrot ont été réalisés sur mesure en acier galvanisé comme le bar.
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